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食品工业（6）

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食品理化分析技术(供食品营养与检测食品质量与安全专业用全国高职高专食品类保健品开
¥34.20 ~~¥38.00~~

作者：编者:胡雪琴//李晓华

出版社：中国医药科技

出版时间： 2019-01-01

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食品机械与设备
¥67.15 ~~¥79.00~~

作者：编者:胡晓波//李清明|责编:杜琴

出版社：中国农业大学

出版时间： 2021-09-01

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食品化学实验（冯凤琴）
¥23.20 ~~¥29.00~~

作者：编者:冯凤琴|责编:赵玉清//李建丽

出版社：化学工业

出版时间： 2022-02-01

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全球方案：食品中脂肪酸测定重点监测源自部分氢化油的反式脂肪酸
¥45.00 ~~¥60.00~~

作者：世界卫生组织|责编:李静|译者:刘爱东…

出版社：中国计量

出版时间： 2023-05-01

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大型活动食品安全风险评估与分级研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
¥59.20 ~~¥80.00~~

作者：编者:刘明//李凤琴|责编:陈艳|总主…

出版社：中国人民公安大学

出版时间： 2023-11-01

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