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中式烹调工艺(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材)

作者：编者:杨征东 出版社：知识产权
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  • 包装：平装
  • 出版社：知识产权
  • ISBN：9787513036627
  • 作者：编者:杨征东
  • 页数：316
  • 出版日期：2015-08-01
  • 印刷日期：2015-08-01
  • 开本：32开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：257千字
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